厦门ISO22000认证，食品安全管理体系认证审核机构有哪些

厦门ISO22000认证，厦门食品安全管理体系认证证书和机构如何选择，需要准备哪些材料

一、厦门ISO22000认证，食品安全管理体系认证证书和机构选择应该考虑以下几个方面问题：

1、咨询机构和认证机构是否为当地企业，方面咨询辅导和审核，可以，方便咨询辅导老师对企业进行辅导，也方便企业审核，减少差旅费用。认证是一个长期工作，每年需要年审一次，差旅费费如果过高，对企业也是一种负担。

2、认证机构是否满足企业的申请要求，企业如果需要在短时间内通过认证，取得证书，满足招标要求或是客户要求，需要寻找咨询辅导老师和审核员比较高效的企业，反应快速的企业。

3、咨询机构与审核机构是否长期合作，如果咨询机构与认证机构有长期的合作经验，对认证机构的审核风格比较了解，有助于企业快速通过认证。

4、认证机构要在认证监督管理**有备案，（简称“认监委”），有在认监委备案的企业，都是合法的机构。

5、根据企业的需要，选择合适的认证标识，出口企业一般是UKAS或是ANAB标识，其他企业一般是CNAS标识，根据客户需求自行选择。

6、ISO9001认证分为咨询阶段和认证阶段，而且两者是不能同一个机构，更不能是同样的人员，这个好比是教练跟考官是同一个人一样，肯定是不行的。所有，认证和咨询是必须分开的。而且必须是不同的人员进行。

7、我们先来了解一下咨询阶段，也是辅导阶段，企业刚开始执行厦门ISO22000认证，食品安全管理体系认证，有些环节可能不是非常清楚，那么他就必须要有队体系比较熟悉的人员来做辅导，这样就需要辅导人员对企业进行辅导，大约在3个月的辅导期过后，企业能独立完成厦门ISO9001认证的各项规定，对体系也比较了解，那么，这个时候就可以申请认证的，而且申请认证的机构跟客户没有什么关系，这样认证机构就会做出公平公正的评判，在评审合格之后，认证机构在将证书颁发给企业。

二、福建厦门漳州泉州莆田ISO22000食品安全管理体系认证审核现场需要材料和大概流程

福建厦门漳州泉州莆田ISO22000食品安全管理体系认证审核现场需要材料

1、营业执照或其他法律地位证明文件、组织机构代码等。

2、合法、有效的行政许可文件、备案证明复印件（适用时）如食品生产许可证等；

3、管理体系运行时间不低于3个月，并提供现行有效的管理体系文件；

4、生产、加工或服务过程中遵守适用的我国和进口国（地区）相关法律、法规、标准和规范清单；如产品的生产标准，卫生标准等。

5、体系所涉及的过程、产品及服务的说明或对产品、工艺流程图、工艺描述；

6、组织机构图与职责说明；

7、组织平面布置图、厂区位置图、平面图；

8、加工车间平面图；

9、食品危害分析、操作性前提方案和HACCP计划、评价清单；

10、加工生产线、实施HACCP项目和班次的说明；

11、食品添加剂使用情况说明，包括使用的添加剂名称、用量、适用产品及**标准等；

12、生产、加工或服务过程中遵守适用的我国和进口国（地区）相关法律、法规、标准和规范清单；

13、产品执行企业标准时，提供加盖当地**标准化行政主管部门备案印章的产品标准文本复印件；

14、生产、加工主要设备清单和检验设备清单；

15、委托加工情况说明（当存在影响食品安全的重要生产过程外包时，请予附页说明）：

（1）外包组织名称、地址、人数；

（2）具体外**程；

（3）外包组织是否获得食品安全管理体系认证或HACCP认证，如已获得认证，提供证书复印件；未通过认证的，将安排对委托加工过程实施现场审核；

16、产品符合卫生安全要求的相关证据；适用时，提供由具备资质的检验机构出具的接触食品的水、冰、汽符合卫生安全要求的证据；

17、承诺遵守相关法律、法规、认证机构要求及提供材料真实性的自我声明。

18、原辅材料的第三方检验报告。

19、成品的检验报告。

20.包装材料的检验报告。

三、福建厦门漳州泉州莆田ISO22000食品安全管理体系认证审核流程

1、签订咨询合同

2、签订认证合同

3、现场情况勘察指导

4、标准讲解

5、材料整理、修改、补充

6、提交审核申请

7、准备一阶段审核

8、一阶段问题整改

9、准备二阶段审核

10、二阶段整改

11、办法证书

12、年审